如今的生活中，开放式的厨房越来越受欢迎，毕竟开放式的厨房不仅看起来会比较的美观时尚，而且可以显得空间更加通透，使用上也比较方便。
但在传统的风水学中，开放式的厨房也存在着很多的风水弊端。如果布局不当，后果也会很严重，小到伤财伤身，大到家破人亡。
开放式厨房的风水弊端
一、不聚气厨房在风水学中代表着家宅的财库，而财库就需要藏风聚气，如此才能给家人积累到更多的财富。一旦将厨房设计成开放式的，那就代表财库是敞开的，这样不仅会导致家人财运难以聚集，而且其他空间内的不洁之气也会污染到厨房，从而给家人的健康带来很大的不利。因此，从古至今，传统的厨房都是一个封闭式的空间。
二、不安全
开放式厨房受其他空间气流的影响比较大。当我们在开火做饭时，火苗就会难以稳定，一方面会导致做饭时受热不均，火候影响口感，另一方面火苗来回摇摆，若是不小心，就容易发生火灾。并且，开放式厨房与客厅、餐厅是连通一体的，一旦燃气泄漏，就会有较大的安全隐患。
三、污染环境
中国人做饭常用的方法是煎、炒、炸、炖、蒸，而这些都会产生较大的油烟。若是封闭式的厨房，油烟就主要聚集在厨房之内，只需要对厨房内的卫生进行打扫即可。而开放式的厨房油烟就会散发到客厅、餐厅等各个区域，时间久了，不仅容易让家人产生呼吸系统的疾病，而且不好打理。
开放式厨房装修禁忌
一、忌灶台靠空一般情况下，开放式厨房在设计时，灶台和水池都在中央，四面无依无靠，这样是非常不利风水的。我们都知道，在风水学中的重要家具都是要有靠山的，灶台自然也不例外。若是灶台无靠，不仅会导致人在做饭时油水四溅，还让做饭的人毫无安全感，让家人之间相互猜疑，不利家庭和睦，财运也会随之下降。
二、忌露炉灶
无论从现实生活还是家居风水学角度来讲，炉灶是家庭厨房中不可或缺的组成部分，尤其是在家居风水学中，炉灶是财富健康的象征。而风水命理学普遍认为，财富宜藏不宜露，藏则易聚，露则易散。因此，在家居厨房设计中，不可从门道处一眼就能看见炉灶的整体或部分，否则即为炉灶外露，预示着家中钱财破败，同时家人的健康也会受到一定的影响。此外，炉灶与家庭主妇关系最为紧密，故炉灶外露也预示着家庭主妇一番桃花之事。
三、忌破坏财位
家居风水中的财位一般指的是主财位。在家居风水中，只要是房间就务必有财位，因为财位的实质就是房间气息的寄居点，也就是说，没有财位的房间，一定是不聚气的。厨房主财富、肠胃等，若是厨房不聚气，则主家中钱财不聚，家中之人易患肠胃方面的疾病等。此外也主家中女主人不想归家之象等。
四 、忌破坏区域界定
家居风水中，厨房是一个非常重要且应具有相对独立性的空间。在一般家居的开放式厨房设计中，很多人把厨房与大厅几乎完全设计成为了一个整体，这是不符合风水命理学的。风水命理学认为，厨房为财大厅为官，厨房与大厅相对独立，是财生官官护财之象，也预示着夫唱妇随、名利兼收等之意。而厨房大厅一体则耗财之象，预示着是非口舌，入不敷出等之意。因此，厨房无论怎么开放，都不能失去其相对独立性，让家居中各区域混作一团。
五、忌露水龙头
风水命理学中，山主人丁水主财，故水龙头则是家中钱财的象征，与炉灶不同，炉灶象征的钱财是既得之才，而水龙头则主要指的是财源及获取钱财的渠道。如果水龙头外露，也就是水龙头冲着门露，那么则预示着在获取钱财的过程中耗费增大，成本增加。此外，水龙头直冲门露，预示着家中男主人一番桃花之事等。
六、忌水火一线
无论是开放式还是封闭式的厨房，水火一条线是不允许出现的。因为水火是不相同的两个属性，灶台和水槽处于一条直线上，势必会形成水火相克的状态。这样风水下烹饪出的饭菜会给家人的肠胃健康带来损害，进而影响了家居的健康。
七、忌系刀具外露
刀具放在灶台上，对于使用来说很是方便，但是厨房的开放式风水中也说了，这个必须收起来放在橱柜里，否则会对家人的视力造成不好的影响。
开放式厨房如何布置风水好
一、除非命里喜水，一般不建议设置吧台在开放式厨房中，不少人喜欢在厨房和客厅相通的部分做吧台。平时作为餐桌使用，朋友来了，调起杯鸡尾酒或有些异国情调，既满足了年轻人的心理，又巧妙利用了空间。但从风水的角度来讲。除非命里喜水，不建议在室内设置吧台，因为吧台上自然会摆设一些酒水，而水意寓为财，根据财不外露的风水原则，最好不要设置吧台，但如果有人命里喜水则无妨。
二、装修色调的把握
开放式厨房装修中也需要从色调上进行一些把握，具体来讲就是使用一些适合的色调来装修。
为了避免这种厨房漏财，在装修色彩上应该注意使用黄色和米色色调。因为从五行相生的角度来看，这两种颜色有旺金的效果，因而也确实非常的聚财和陇财。
三、灶台左侧靠墙
灶台四周不能全部都不靠墙，不过开放式厨房其实基本上是有两侧要靠着墙，这两侧中最好要保证灶台左侧是靠着墙的，后面尽量不要有窗户。如果灶台后面是窗户，则容易漏财。如果光线不够亮，可以直接用灯光来照明。开放式厨房不能灶台和水池全部都不靠墙设置。
四、保证厨房尽量紧闭
开放式厨房有一个最大的问题，就是如何来保证厨房可以聚气，万一不聚气则厨房的财运很难集聚在一起，人气也不会很旺。厨房门更不要直接和室外连接在一起，否则更容易散财。开放式厨房装修风水讲究的是将其放在本命卦四个凶方位置，在保证紧密的基础上，厨房最好是坐凶相吉。
五、灶台设置成L型
开放式厨房的灶火和水池的设计上，一定要让水和火分开，最好是以L型设计，这样水和火不在同一条直线上，自然避免了水火之克，化解了肠胃之疾的隐患，增强了个人体质。
六、厨房格调上宜统一
厨房在格调上包括选材颜色、元素风格等方面保持与家居整个环境的统一性，这也不失为开放式厨房的一种更完美的设计理念。因为只要设计合理，它完全可以起到加大家居空间感的视觉效果，而且更时尚，更具品位，但最关键的是，还不违反家居风水的基本原则。
七 、厨房门道宜宽阔
开放式厨房可以尽量采取拓宽门道的方式，让厨房与家居中的其他区域有尽可能大的接触面。不过，由于厨房一般在家居面积中所点的比例并不大。厨房一般不宜多开门多窗，更不宜将厨房某一方的整面墙拆掉。
虽然开放式厨卫已经成了一种潮流模式，受到越来越多人的青睐，也正由于如此，大家更应该结合自己的实际情况，利用好风水，摆设好各种家居设施，不要盲从时尚，丢了平安。
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